クリームパンとお手手✋
少し前の話ですが、クリームパンとカレーパン、チョコパンを焼きました。
11月～受けている吉永麻衣子先生のオンラインレッスンで習ったパン。
1ヶ月に1回のレッスンと質問の回があり、
手ごね初心者でも焼ける、分かりやすいレシピとレッスン！
もうほんと贅沢すぎるレッスンです。
しかもアーカイブが10月くらいまで何度も観れます。
2月は「包む」。
チーズパン、カレーパン、クリームパン！
成形はもちろんフィリングの作り方まで教えてもらえます。
ここ数ヶ月リアルタイムでは観れなかったので、アーカイブをだいぶ遅れて観てます💦
やっと焼けたパンたち。
チーズがなかったので同じ成形でチョコパンと、クリームパンをオーブンで焼いて、カレーパンを初めて揚げました。
写真を撮りだすと、すかさず伸びてくる3歳次男の手。
こっちにしよー！
やっぱやめた！こっちー！！
超偏食少食な次男なので、むちむちボディではないんですが、
写真で見ると、手がぷくぷくー
3歳くらいまではまだまだ赤ちゃんの手みたい。我が息子ながら可愛い手ー✋
写真撮ってると子どもたちに邪魔されがちですが💦
子どもは焼きたてが美味しいのを知ってます😆焼きたて美味しいもんねー♡
子どもの手が写ってるのもいい記録。
パンが美味しい証拠😋
パンと子どもの手の写真、たくさん残しておこうと思います😁
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
幸せを呼ぶ！？黄色の新幹線🚄
こんにちは。福岡在住のmokoです。
先日博多駅にドクターイエローが来る！との情報を得て、見に行ってきました！
ドクターイエロー、皆さんご存知ですか？
その名の通り黄色の新幹線。
分かりやすくいえば、新幹線のお医者さん。
線路の不具合などを実際に走って調査する新幹線です。
東京～福岡までを不定期に往復しています。
時刻表には載っていない新幹線なので、運良く見れたら幸せになると言われています( ˊᵕˋ )🍀
正式には発表されてませんが、運行時間はある程度規則性があるので、
マニアの間では、いつどのあたりを通るのかが予想出来るみたいです！
私が参考にしたのはこちらのサイト↓
https://hatsutora.com/doctor-yellow-unkou-2021-03/
見事に予想通りの時間にホームに入ってきてくれましたよ🚄
電車好きのお子さん必見です！！
月に何回も来てるみたいなので、
ドクターイエロー見たことない！って方は、1度見に行ってみてくださいね😉
黄色の車体の新幹線！
新幹線そんなに詳しくないし興味ないー
って方も、初めて見ると興奮するはず！
通りがかりの大人の方も思わず写真撮ってましたよ👏
2歳～電車大好きの長男は大興奮！母の私も大興奮でした😆
帰りに他の新幹線や特急電車も見て帰りました🚄🚃🚋
いろんな電車が止まる博多駅は、電車好きの子には聖地ですね🎶
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
イベントレッスン日程変更になりました💦
先日アップした3/17(水)のイベントレッスン、事情により日程変更になりました💦
申し訳ありません🙇
3/17(水) → 3/16(火)
10:30～ 1時間程度
16日なら空いてる！って方いましたら、
お待ちしてます！！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
こんにちは。福岡在住、おうちパン教室mokos.panを始めたばかりの、やすだともこです。
ただいまオンラインレッスン、予約受付中。
モニター価格（通常料金より500円引き）は3月末で終了予定です。
現在は主にリクエストレッスンで予約をお受けしてます。（1対1もしくはお友達との参加で1組限定）
今月初めてイベントレッスンを企画しました！
詳細は以下のとおりです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【 3月イベントレッスン 】
〈日時〉
3月16日(火)10：30〜11：30頃まで
〈メニュー〉
ゴマチーズドデカパン
〈参加費〉
500円（イベントレッスンのため、通常のリクエストレッスンよりもお得に受けてい ただけます。）
※材料と道具はご自身でご用意ください。
※zoomを使用します。初めての方はアプリをダウンロードされてください。
〈支払い方法〉
Paypay（原則Paypay でお願いしていますが、銀行やゆうちょ振り込みをご希望の方 はお知らせください。）
※レシピを事前にお渡しすることから、前払いをお願いしています。
〈レッスンについて〉
一日完結型のレッスンです。
レッスンでは計量〜生地作りを一緒に行います。成形〜焼成は講師が前日に準備した生地を使ってデモをお見せします。ご参加の方は翌日以降にご自身のタイミングで成形〜焼成をされてください。上手に焼けるようになるまでサポートします。
〈定員〉3名
〈その他〉
・講師の子ども3歳が同席のレッスンになります。画面に登場したり、一時中断する可能性もございます。ご了承いただける方の申込みをお願いします。
・小さなお子さまがいる方もお気軽にご参加ください。
・レッスン中は、私に手元が見えるよう、カメラの角度が調節できる状態でご参加ください。
〈申し込み方法〉
A: Googleフォーム より申し込み
https://docs.google.com/forms/d/1UT4a_Fyv602zSA8MjAKsN5QniScMpPACZFxYnyLLvnc/edit?chromeless=1
B: mokos.pan公式LINEより申し込み
＠742fbihy
①名前
②おうちパンの経験の有無
④トースターをお持ちか否か
⑤SNSへの掲載、顔出しOKか否か
【3月17日のイベントレッスン希望】と①〜⑤の必要事項をご記入の上、メッセージをください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
パン作りが初めてでも大丈夫です！
私もパン作り初心者から初めました。
今回は、おうちパン初めての方でも参加しやすい『ゴマチーズドデカパン』を作ります。
初めての方はどんなパンだろ？って思いますよね！？
おうちパンの特徴について書いた過去の記事です。
おうちパン初めて！って方は1度覗いてみてくださいね。
↓
https://tentumamamoko.hatenablog.com/entry/2020/10/30/022705
今回作るのは、『 ドデカパン』と言われるシリーズ。
ゴマチーズドデカパンの特徴はこちら。
↓
①捏ねない！手が汚れない！スプーンでぐるぐる混ぜるだけ！
②砂糖不使用。
③前日夜5分ちょっとで生地仕込み完了、翌朝起きて30分あればパンが焼ける。
④成形もとっても簡単！〇〇するだけ！
⑤洗い物も最低限。
パン作りのハードルが下がる『おうちパン作り』
一度挑戦されてみませんか？
お問い合わせは mokos.pan公式LINE、もしくはInstagramのDMからどうぞ。
お気軽にお問い合わせください。
公式LINEはこちら
Instagramはこちら
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
3月のスケジュール
こんにちは。
福岡市早良区在住のmokoです。
おうちパンのオンラインレッスン予約受付中です。
.*･ﾟ .ﾟ･*..*･ﾟ .ﾟ･*..*･ﾟ .ﾟ･*..*･ﾟ .ﾟ･*.
3月のスケジュールのお知らせです。
8日 空
10日 空
15日 空
16日 空
17日 イベントレッスン計画中
18日 空
24日 リクエストレッスン相談中
28日 イベントレッスン計画中
※日にちによっては午後も対応可能な日がありますので、ご相談ください。
※3歳息子が同席のレッスンになります。
ご了承いただける方お願いします。
※モニター価格(記載の料金より500円引き)は3月末までとさせていただきます。
.*･ﾟ .ﾟ･*..*･ﾟ .ﾟ･*..*･ﾟ .ﾟ･*..*･ﾟ .ﾟ･*.
現在は主にリクエストレッスンで予約をお受けしてます。(1対1もしくはお友達と一緒に1組限定レッスン)
2月に開催されたニコニコキッズイベントに刺激を受け、
(詳しくはおうちパン考案者の麻衣子先生のInstagramをご覧ください。)
https://instagram.com/maiko_y?igshid=5ehrtqmn7rb0
17日にイベントレッスンを計画中です。
メニューは何にしようかな～？
おうちパン初めての方でも参加しやすいメニューがいいかなー！？
28日は春休み中なので、親子レッスンにしようと思ってます。春休みにお子さんと一緒にパン作りをしてみませんか？
お子さんの『 自分で出来た！』が、
自信に繋がります。
準備が出来次第ご案内します♡
日々の更新はInstagramをご覧ください。
まずはお気軽にInstagramのDM
もしくは、
mail: mokos.pan@gmail.com
までお問い合わせください。
お待ちしています。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ニコニコキッズイベントに参加して
3月に入りましたね🌸
春は出会いの季節✨もちろん寂しいお別れもありますが…💦😂
新しい出会いにワクワクしてます❤✨
4月から次男も年少さん。
バスに乗って幼稚園に通います。
幼稚園行けるかな～^^;💦とまだまだ不安なことがたくさんですが、
新しい環境で幼稚園生活を楽しんでくれますように😌
しっかりサポートするのが母の仕事。早く幼稚園に馴染んで、元気いっぱい通えるよう応援頑張ります(ง •̀_•́)ง
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2月はおうちパンマスター5周年イベントがありました。全国のおうちパンマスターさんがキッズ向けのイベントをオンラインで開催。どなたでも1レッスン500円で受けられました。
私は講師側としては参加しませんでしたが、
参加者側として楽しませてもらいました。
我が家の子どもたちは3回レッスンに参加しましたよ。
参加させてもらったのは、
千葉の藪内まき先生の
ハートのシュガーバターパンとパパの顔パン
https://instagram.com/makichi_yura?igshid=i6zh6kvz5ljg
私の先生、福岡の北明子先生の
ちょうちょパン・いもむしウインナーロール
https://instagram.com/kitapanclub?igshid=nv78v4ljqvrb
お2人とも優しい先生で、長男は名前を呼んでもらって嬉しそうでした👦
お菓子作りはやりたがる長男ですが、今まで私がパンを作っているのにあまり興味を示してくれず^^;1度も作ったことがありませんでした💦
イベントに3回参加したおかげで生地も捏ねられるように👏
親子だとついあれこれ言いたくなってしまいますが…😂
レッスンでは最初から最後までほぼ1人で頑張れました😁
私もなるべく口と手を出さずに頑張りました🤣
.
.
麻衣子先生をはじめ、2021ニコニコキッズの日イベント に関わって下さった全ての先生方、素敵なイベントをありがとうございました♡♡♡
.
イベントに参加したおかげで、親子でパン作りをするきっかけに。他の先生方やおうちパンマスターの方々と繋がれる機会にもなりました。
そして
ニコニコキッズのイベントに刺激を受け、
3月は初めてイベントレッスンをしてみようかな～と計画中です。
詳細が決まりましたら、ご案内させてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうござぃす。
手作りグラノーラ
こんにちは☀
福岡市早良区在住のmokoです。
ぽかぽか陽気が続いてますね🎶
グラノーラって皆さん好きですか？
そのまま食べても
ヨーグルトや牛乳に混ぜても
アイスに乗せても美味しいですよね😋
グラノーラ、手作り出来るのを知っていますか？
私はお友達に手作り出来ることを教えてもらってから、自分で作っています。
それまでは市販のものを買っていました。
手作りだと好きな材料を好きなだけ好きな配合で入れられます。
自分で選んだ材料を使っているので安心安全。
そして何より簡単にできるんです！！
混ぜてオーブンで焼くだけなので、
お菓子を作るより簡単にできます。
色んな方のレシピを参考に、
毎回材料や配合を少しずつ変えて実験中です。
先日作ったものが今までで1番私好みにして仕上がったので、
備忘録としてここに載せます。
ザクザク、いい感じにところどころに塊があって美味しいですよ～♥
【手作りグラノーラ】
〈 材料 〉
オートミール 120ｇ
はちみつ 40ｇ
ココナッツオイル 10ｇ
菜種油 30ｇ
米粉 50ｇ
牛乳 大2
水 大2
ミックスナッツ 40ｇ
バナナチップ 20ｇ
レーズン 50ｇ
クランベリー 20ｇ
きな粉 小さじ2
〈 作り方 〉
（下準備)オーブンは160度で予熱しておく。ミックスナッツは粗く刻んでおく。
①上から牛乳までの材料をボールの中で混ぜて天板の上に広げる。
②160度で15分焼く。
③15分経ったら1度取り出して、天板の上で水大2とミックスナッツを混ぜ合わせる。
④160度でさらに15分焼く。
⑤焼きあがったら取り出して、温かいうちにドライフルーツを混ぜ合わせて、そのまま天板の上であら熱を取る。
⑥出来上がり♡
我が家では瓶に入れて保存しています。
※基本的な配合
4 : 1 : 1
でやると、バランスよく仕上がるようです。
※我が家の子どもたちはナッツを多く入れると嫌がるので少なめに入れています。好きな方はもっと多く入れても美味しいです。
※フレーバーはきな粉の他に、ココアor抹茶orシナモン入れても美味しいです。
いかがですか？簡単に作れますよね🎶
皆さんも作ってみてくださいね(^^)
読んでいただき、ありがとうございます。
子どもたちお気に入りの絵本📖
こんばんは🌃福岡市早良区在住のmokoです。
たまにはパン以外の話も。
皆さんは図書館って利用されますか？
我が家は2週間に1度図書館に行って10冊本を借りています。
ほんとは大人の本も借りたいんですが^^;
選ぶ時間も余裕もないので、
子育てを始めてからは専ら子どもの絵本のみ。
うちは2人兄弟なので、
7歳の長男用に5冊、3歳の次男用に5冊選びます。
先日たまたま見つけて借りてきた絵本が面白かったのでご紹介。
『 ふーってして』
作:松田奈那子
角川書店/2020年
きいろの いろみず ぽとり
ねぇ ふーって して
からお話が始まります。
黄色の色水が太陽になったり
緑の色水が草になったり
次はどうなるのかな？と
子どもも想像しながら楽しめる絵本です。
3歳の次男用に借りた本でしたが、
7歳のお兄ちゃんも夢中になって見てくれました。
子どもと一緒にやってみたら楽しそうだなーと思いながら読んであげていたら、
最後のページに、いろみずの作り方が載っていました。
今度一緒にやろうねー！と約束を。
…そして数日後、
約束を果たして色水遊びをしました。
①紙コップに絵の具をぽとんと垂らして、水を大さじ1くらい入れます。
②筆で混ぜ混ぜして画用紙の上に垂らします。
③ふーって息をふきかけて、絵の具を散らしていきます。
息を吹きかけたら、すぐにふぁーと散っていくかな～？と思っていたら、意外！力いっぱい吹かないと散っていきませんでした💦
肺活量がいります^^;
3歳次男には難しく、、
私が垂らした絵の具に息をふきかけお手伝い。
今回はストローなしでやりましたが、
お子さんと一緒にする場合はストローでやった方がうまくいきそうです！！
お花とか木とか絵を描いたところに絵の具を垂らすと、より完成度が高くて面白いかも！？
普段、家で絵の具遊びをさせない我が家でも楽しめた
『 ふーってして 』 の いろみずあそび。
おうち時間におすすめです😉
長男の作品たち。
最初は原色を垂らしていた長男でしたが、
だんだん色を混ぜたくなってきたようで
「この色とこの色を混ぜたらどうなるかなー？？」
と1人で実験して楽しんでいました。
「赤と青を混ぜたら紫になったー！」
「これに白を混ぜたらどうなるかな！？」
「これとこれ混ぜたらグレーになったよ」
などなど
自分で体感すると、きっと心に残りますよね！！
借りてみてよかった絵本の紹介でした。
またたまに絵本の紹介もしていきたいと思います。
読んでいただき、ありがとうございます。
