産直で見つけたビーツ

ブログのアクセス数を増やすには、

写真とともに一言Facebookにアップして

コメント欄にブログのリンクを貼るといいよ。

と、起業塾でゴーシ先生にアドバイスをもらってその通りにしてみたら、

ありえないくらいアクセス数が伸びて、

びっくりたまげている福岡在住のmokoです。

ブログを更新した日に20くらいアクセスあっていい方だったんですが、

夕方アップした記事、140を超えてます💦💦

せっかく頑張って書いてるから、多くの方にアクセスしてもらうのは嬉しいんですが、

急にアクセスが増えすぎると何だか恥ずかしい気もしてきます。

読んでいる方に興味深いな、面白いなーって思ってもらえるような記事を書けるように頑張ります。

継続は力なり！！

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｢奇跡の野菜｣とか｢飲む献血｣といわれる栄養豊富な野菜、ビーツ。

今まで知ってはいたけど、買ったことも食べたこともなかったんですが、

先日行った産直で売っていたので、

初めて買ってみました！

買ったはいいものの

調理法がわからなくてしばらく放置💦( ^_^ ;)

何の料理にしようか色々調べて

今晩やっと食卓に登場しました！

皮を剥いてる段階で、びっくり！

めっちゃ赤い！！

まな板の上に牛乳パックを敷いといてよかった😅

こんなに赤くなるとは！！

手も真っ赤になりました💦

自然の色素はすごい。

愛用している｢スープの力｣という、

スープ調理器を使って、

ポタージュにしてみました。

1枚目は、スープ器にセットする前です。 

バターで炒めた玉ねぎにビーツと水、牛乳を加えました。

真っ赤なポタージュが出来ました💓

初めて見るとびっくりする色だけど、

映える色ですね。なんだか可愛い😆

グリーンと一緒に撮れば

クリスマスカラーで綺麗だったんでしょうけど、ご飯時そんな余裕はありませんでした😂

ビーツのポタージュ、美味しかったです！

家族みんなから好評でした💓

クセのない味で子どもにも食べやすいです。

産直でまた見つけたらまた買ってみよう～

違うメニューにも挑戦してみたいです。

読んでいただき、ありがとうございます。