料理男子の長男、初めて火を使う🔥①
こんばんは🌃
福岡市在住のmokoです。
今日は、7歳長男の話です。
1歳頃～何でもよく食べ、食に興味がある彼。
3歳頃～時間と心に余裕がある時は、ホットケーキやお菓子作りを一緒にしてきました。材料を混ぜたり、型抜きしたり…
ただ、火を使わせるのはいつからがいいんだろう？？と、思いながらそのままに、、
7歳になった彼、自分から言ってきました。
火を使ってみたい！！ って。
それからは、
休日の朝予定がなく余裕がある時は、
火を使わせるようにしています。
第1弾はホットケーキ🥞
これまでは混ぜ混ぜするまでしかさせていませんでしたが、初めて全工程を1人でさせてみました。
初めてにしては上手に出来ました！！
丸く焼くポイントを説明しながら、
最初だけちょっと手伝って、あとは全部彼のお仕事。
もちろん最初は上手に出来なくて、丸くならなかったり、生地が色んな場所に飛び散ったり
途中からコツを掴んだようで
だんだん上手になっていきました。
自分で焼いたホットケーキは、最高に美味しかったみたいです💞
初めて最初から最後まで前部一人でやって、大大大満足な彼でした👦❤
次は目玉焼きとスクランブルエッグを作る！！と意気込んでいました。
何でも自分でやらせてみる事、経験させること。
これほんとに大事だなって思います。
そんな環境を作ってあげることは親の役目。
自分で体験してみないと分からないこと、たくさんあります。
もちろん大人になってからだって。
子どものうちにたくさんの経験をさせてあげると、
物事に対して興味が湧いて、
そこから疑問がわいて
自分で調べたりすることで
学びが深まり成長に繋がる。
私が
子育てにおいて大切にしたいコトです🍀
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
春休み特別企画！親子でベーコンエピを作ろう！
こんにちは。
福岡市在住のおうちパンマスター、mokos.panのやすだともこです。
3月も半ばを過ぎ、暖かい日も多くなってきましたね☀
卒園卒業された方、おめでとうございます.*･🎉🎊🌸
福岡市は昨日が小学校の卒園式でした。
春休みも近づいてきました。
おうち時間が長くなる春休み、
親子でパン作りに挑戦してみませんか？
Zoomを使ってのオンライン開催なので、
全国どこからでもご参加いただけますよ。
こんな方に参加して欲しいです！
↓↓↓
・親子でパン作りを楽しみたい方！
・パン作りしたことないけど、興味がある方！作ってみたい方！
・焼きたてパンが食べたい方！
・親子で楽しいことがしたい方！
パン作りしてみたい！って方ならどなたでも大丈夫です👍
もちろんママだけでも！ママじゃなくても大丈夫です！
3歳以上のお子さんがいる方は、一緒に作業すると楽しいですよ～😉
おうちパン初めての方のために、
おうちパンってこんなパンです！
↓↓↓
①面倒な捏ねはちょっと、成形も簡単。
②忙しくてもスキマ時間の10分で仕込んで、翌朝15分で焼ける。(作るパンの種類によって仕込み時間と焼成時間が若干変わります)
③時間がかかる一次発酵は冷蔵庫におまかせ！
④簡単に作れるのに美味しい！
⑤洗い物も最低限。
とにかく簡単に無理をしないで焼けるパンです。パン作り初めてでも大丈夫です！
今回はベーコンエピを作ります。
パン屋さんでよく見かける、あのベーコンエピです！
難しそうな成形ですが、意外と簡単に作れるんです。
ハサミでちょきちょきカットして、あの形にします。カットの仕方によっても見た目が変わるので、面白いです。
1日完結型のレッスンとなります。
前日に生地の準備をお願いします。
おうちパン初めての方は、前日に一緒に生地の仕込みをします。
レッスン当日は、皆さんと一緒に成形～焼成をします。焼いているあいだに講師による計量～生地の仕込みをデモでお見せします。
2枚目の写真は、7歳長男が自分でハサミでチョキチョキしたものです。
カットするのが楽しかったみたいです😊
以下イベントの詳細です𖤣𖥧𖥣｡
◎3/28(日) 13:00～14:00
「親子でベーコンエピを作ろう！」
参加費:500円 限定5組
※材料と道具はご自身でご用意ください。※zoomを使用します。初めての方はアプリをダウンロードされてください。
〈支払い方法〉
Paypay（原則Paypay でお願いしていますが、銀行やゆうちょ振り込みをご希望の方 はお知らせください。）
※レシピを事前にお渡しすることから、前払いをお願いしています。
〈レッスンについて〉
一日完結型のレッスンです。おうちパン経験者の方は前日に生地をご準備ください。
初めての方とは、前日にzoomを繋いでの生地の仕込みをします。(時間は参加者の希望を聞いて決定します。)
〈その他〉
・小さなお子さまがいる方もお気軽にご参加ください。もちろんママだけの参加、ママじゃなくても参加OKです。
・レッスン中は、私に手元が見えるよう、カメラの角度が調節できる状態でご参加ください。
〈申し込み 〉
参加申し込みは公式LINEよりお願いします。
@742fbihy
①お名前(お子さんと一緒に参加される方はお子さんの名前も)
②メールアドレス
③おうちパンの経験の有無
④前日zoomを繋いでの生地仕込み、参加希望の有無
お申し込みお待ちしてます♡
お問い合わせは、お気軽に公式LINEまたはInstagramのDMまでお願いします。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
魅惑のシナモンロール
先日の記事はこちら↓
https://tentumamamoko.hatenablog.com/entry/2021/03/14/134652
前から気になっていたシナボンを買って帰りました。
シナボンクラシックは1つが大きすぎたので、小さめのミニボンを購入しました。
皆さんはシナボン好きですか？
こちらがオフィシャルサイト
https://www.jrff.co.jp/cinnabon/
オフィシャルサイトによると、
シナボンは1985年アメリカシアトルで誕生し、世界56カ国約1400店舗展開するシナモンロール専門店とのこと。
こだわりのシナモンロールは、シナボンのためだけに特別に栽培・精製されたシナモン
“ マカラシナモン‘’を使用し秘伝のレシピで作られ、1度食べたら忘れられない魅惑のシナモンロールとして、世界中で愛されているそうです。
持ち帰り専門のお店も含めると、
日本には13店舗あり、福岡には3店舗あります。JR博多店、アミュプラザ博多店、天神地下街店の3店舗です。
福岡の前に住んでいた熊本にはお店がなかったので、今回初めて食べました。
甘いんだろーなー^^;私には甘すぎるかな？💦
と思いながら食べた感想は…
ん～♡美味しい！！
魅惑のシナモンロールや！
確かに甘いんですが、
想像以上の美味しさでした😊
また食べたくなる忘れられない味ですね！
温めて、クリームチーズのフロスティングがとろっと溶けた状態で食べるのが美味しいですね。
想像してるとまた食べたくなってきました🤤
実は…シナモンロールもオンラインレッスンで教えてもらったんです！
まだ作れてなかったので、近々チャレンジしたいと思います。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
クリームパンとお手手✋
少し前の話ですが、クリームパンとカレーパン、チョコパンを焼きました。
11月～受けている吉永麻衣子先生のオンラインレッスンで習ったパン。
1ヶ月に1回のレッスンと質問の回があり、
手ごね初心者でも焼ける、分かりやすいレシピとレッスン！
もうほんと贅沢すぎるレッスンです。
しかもアーカイブが10月くらいまで何度も観れます。
2月は「包む」。
チーズパン、カレーパン、クリームパン！
成形はもちろんフィリングの作り方まで教えてもらえます。
ここ数ヶ月リアルタイムでは観れなかったので、アーカイブをだいぶ遅れて観てます💦
やっと焼けたパンたち。
チーズがなかったので同じ成形でチョコパンと、クリームパンをオーブンで焼いて、カレーパンを初めて揚げました。
写真を撮りだすと、すかさず伸びてくる3歳次男の手。
こっちにしよー！
やっぱやめた！こっちー！！
超偏食少食な次男なので、むちむちボディではないんですが、
写真で見ると、手がぷくぷくー
3歳くらいまではまだまだ赤ちゃんの手みたい。我が息子ながら可愛い手ー✋
写真撮ってると子どもたちに邪魔されがちですが💦
子どもは焼きたてが美味しいのを知ってます😆焼きたて美味しいもんねー♡
子どもの手が写ってるのもいい記録。
パンが美味しい証拠😋
パンと子どもの手の写真、たくさん残しておこうと思います😁
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
幸せを呼ぶ！？黄色の新幹線🚄
こんにちは。福岡在住のmokoです。
先日博多駅にドクターイエローが来る！との情報を得て、見に行ってきました！
ドクターイエロー、皆さんご存知ですか？
その名の通り黄色の新幹線。
分かりやすくいえば、新幹線のお医者さん。
線路の不具合などを実際に走って調査する新幹線です。
東京～福岡までを不定期に往復しています。
時刻表には載っていない新幹線なので、運良く見れたら幸せになると言われています( ˊᵕˋ )🍀
正式には発表されてませんが、運行時間はある程度規則性があるので、
マニアの間では、いつどのあたりを通るのかが予想出来るみたいです！
私が参考にしたのはこちらのサイト↓
https://hatsutora.com/doctor-yellow-unkou-2021-03/
見事に予想通りの時間にホームに入ってきてくれましたよ🚄
電車好きのお子さん必見です！！
月に何回も来てるみたいなので、
ドクターイエロー見たことない！って方は、1度見に行ってみてくださいね😉
黄色の車体の新幹線！
新幹線そんなに詳しくないし興味ないー
って方も、初めて見ると興奮するはず！
通りがかりの大人の方も思わず写真撮ってましたよ👏
2歳～電車大好きの長男は大興奮！母の私も大興奮でした😆
帰りに他の新幹線や特急電車も見て帰りました🚄🚃🚋
いろんな電車が止まる博多駅は、電車好きの子には聖地ですね🎶
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
イベントレッスン日程変更になりました💦
先日アップした3/17(水)のイベントレッスン、事情により日程変更になりました💦
申し訳ありません🙇
3/17(水) → 3/16(火)
10:30～ 1時間程度
16日なら空いてる！って方いましたら、
お待ちしてます！！
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こんにちは。福岡在住、おうちパン教室mokos.panを始めたばかりの、やすだともこです。
ただいまオンラインレッスン、予約受付中。
モニター価格（通常料金より500円引き）は3月末で終了予定です。
現在は主にリクエストレッスンで予約をお受けしてます。（1対1もしくはお友達との参加で1組限定）
今月初めてイベントレッスンを企画しました！
詳細は以下のとおりです。
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【 3月イベントレッスン 】
〈日時〉
3月16日(火)10：30〜11：30頃まで
〈メニュー〉
ゴマチーズドデカパン
〈参加費〉
500円（イベントレッスンのため、通常のリクエストレッスンよりもお得に受けてい ただけます。）
※材料と道具はご自身でご用意ください。
※zoomを使用します。初めての方はアプリをダウンロードされてください。
〈支払い方法〉
Paypay（原則Paypay でお願いしていますが、銀行やゆうちょ振り込みをご希望の方 はお知らせください。）
※レシピを事前にお渡しすることから、前払いをお願いしています。
〈レッスンについて〉
一日完結型のレッスンです。
レッスンでは計量〜生地作りを一緒に行います。成形〜焼成は講師が前日に準備した生地を使ってデモをお見せします。ご参加の方は翌日以降にご自身のタイミングで成形〜焼成をされてください。上手に焼けるようになるまでサポートします。
〈定員〉3名
〈その他〉
・講師の子ども3歳が同席のレッスンになります。画面に登場したり、一時中断する可能性もございます。ご了承いただける方の申込みをお願いします。
・小さなお子さまがいる方もお気軽にご参加ください。
・レッスン中は、私に手元が見えるよう、カメラの角度が調節できる状態でご参加ください。
〈申し込み方法〉
A: Googleフォーム より申し込み
https://docs.google.com/forms/d/1UT4a_Fyv602zSA8MjAKsN5QniScMpPACZFxYnyLLvnc/edit?chromeless=1
B: mokos.pan公式LINEより申し込み
＠742fbihy
①名前
②おうちパンの経験の有無
④トースターをお持ちか否か
⑤SNSへの掲載、顔出しOKか否か
【3月17日のイベントレッスン希望】と①〜⑤の必要事項をご記入の上、メッセージをください。
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パン作りが初めてでも大丈夫です！
私もパン作り初心者から初めました。
今回は、おうちパン初めての方でも参加しやすい『ゴマチーズドデカパン』を作ります。
初めての方はどんなパンだろ？って思いますよね！？
おうちパンの特徴について書いた過去の記事です。
おうちパン初めて！って方は1度覗いてみてくださいね。
↓
https://tentumamamoko.hatenablog.com/entry/2020/10/30/022705
今回作るのは、『 ドデカパン』と言われるシリーズ。
ゴマチーズドデカパンの特徴はこちら。
↓
①捏ねない！手が汚れない！スプーンでぐるぐる混ぜるだけ！
②砂糖不使用。
③前日夜5分ちょっとで生地仕込み完了、翌朝起きて30分あればパンが焼ける。
④成形もとっても簡単！〇〇するだけ！
⑤洗い物も最低限。
パン作りのハードルが下がる『おうちパン作り』
一度挑戦されてみませんか？
お問い合わせは mokos.pan公式LINE、もしくはInstagramのDMからどうぞ。
お気軽にお問い合わせください。
公式LINEはこちら
Instagramはこちら
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
3月のスケジュール
こんにちは。
福岡市早良区在住のmokoです。
おうちパンのオンラインレッスン予約受付中です。
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3月のスケジュールのお知らせです。
8日 空
10日 空
15日 空
16日 空
17日 イベントレッスン計画中
18日 空
24日 リクエストレッスン相談中
28日 イベントレッスン計画中
※日にちによっては午後も対応可能な日がありますので、ご相談ください。
※3歳息子が同席のレッスンになります。
ご了承いただける方お願いします。
※モニター価格(記載の料金より500円引き)は3月末までとさせていただきます。
.*･ﾟ .ﾟ･*..*･ﾟ .ﾟ･*..*･ﾟ .ﾟ･*..*･ﾟ .ﾟ･*.
現在は主にリクエストレッスンで予約をお受けしてます。(1対1もしくはお友達と一緒に1組限定レッスン)
2月に開催されたニコニコキッズイベントに刺激を受け、
(詳しくはおうちパン考案者の麻衣子先生のInstagramをご覧ください。)
https://instagram.com/maiko_y?igshid=5ehrtqmn7rb0
17日にイベントレッスンを計画中です。
メニューは何にしようかな～？
おうちパン初めての方でも参加しやすいメニューがいいかなー！？
28日は春休み中なので、親子レッスンにしようと思ってます。春休みにお子さんと一緒にパン作りをしてみませんか？
お子さんの『 自分で出来た！』が、
自信に繋がります。
準備が出来次第ご案内します♡
日々の更新はInstagramをご覧ください。
まずはお気軽にInstagramのDM
もしくは、
mail: mokos.pan@gmail.com
までお問い合わせください。
お待ちしています。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
