子育てネットワークでオンラインレッスン
こんにちは。福岡市早良区在住のmokoです。
ブログなかなか書けていませんが💦
少しずつアップをしていきます。
1月下旬～2月にかけて、熊本の子育てネットワーク主催でオンラインレッスン(おうちパンライブ講座)をさせていただきました。
一気に大人数は見れないので、5人ずつに分けて3回の開催。
熊本にいた時にたくさん参加させてもらって＆お世話になった我が家。
まさか講師側でお世話になることがあるなんて…！思ってもみなかった！
ある意味コロナのお陰で！？離れていてもオンラインで繋がれる時代になりましたね～。
たくさんの方におうちパンの魅力をお伝え出来て嬉しかったです♥
皆さんで作ったメニューは、ドデカフォカッチャ。前にもブログで紹介したことのある世界一簡単に作れる！？パンです。
これ手で一切捏ねないんです！
スプーンでぐるぐる混ぜただけ！
慣れれば計量～生地完成まで10分弱出できますよ😆
成形～焼成も冷蔵庫から生地を出して、三つ折するだけ！
オーブントースターで焼くので、簡単手間いらず。成形～焼き上がりまでの時間は20分くらいです。
今回パン作りを初めてされた方もいらっしゃいました！
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自分には絶対パン作りなんて出来ないと思ってたけど、本当に簡単にできて感動してます💞これなら作れます！
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なんて
嬉しい感想もいただきましたよ😊
簡単なのにそれでいて美味しいのがおうちパン。
なんて素晴らしいんだ～！！👏👏👏
考案者の吉永麻衣子先生のHP
1度覗いてみてくださいね～！！
無料レシピ(動画つきのものもあり)アップされてます。
1月21日にアップされていた、
元気いっぱいにんじん一本パン🥕
これも冷蔵庫発酵のパンです。
パウンドケーキ型で作れます！
食パン型持ってなくても手軽に作れちゃうのでおすすめです👍
柔らかくてふんわりにんじんの風味を感じるミニ食パン。
偏食次男もにんじんに気づかず食べてくれました😆
読んでいただき、ありがとうございます♥
