パンは買うもの!?
ブログタイトルにもある「おうちパン」を知るまでは、私にとって、パンは買うものでした。
というか、家で作るって発想すらなかったです💦
パン教室には何度か通ったことがあります。
3時間くらいかけてゆっくりパンを作りますよね~。確かに習い事としてはいいかもしれません。美味しいパンが焼けて、その場は楽しいし、リフレッシュできます。
が、子育てしながら毎日バタバタの日々。
そんな生活の中で、3時間もかかるパンを1から家で作る気にはなれません😢
「おうちパン」がある程度自由に作れるようになってから、私にとって、
パンは買うもの → 作るもの
に変わりました。
もちろん全く買わないわけではありません。
パン屋さんのパンはたまに食べたくなるので、買いに行きます。
でもスーパーのパンは、圧倒的に買う頻度が減りました。
あ、次の日のパンがない!!
ってなっても、急いで買いに走らなくてよくって、
作ればいっか~!って。
市販のパンは、日持ちさせるため、ふんわり感を持続させるために、どうしても添加物が入ってますよね~。
手作りなら安心安全。